十足全虫,十足全虫药用历史悠久,具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通略止疼”功能,也是一种高档的美味佳肴,营养丰富食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功效。
蜂蜜怀山药
采用野山药蒸制,食用时蘸蜂蜜,口感绵甜,药性平、味甘、补脾益胃,缓积止疼,对脾胃虚弱、消化不良、胃肠不适和等症均有疗效。
鸡头参:
鸡头参,学名黄精,多年生草本植物,叶茎似竹,根如鸡头,食之有防止衰老、延年益寿之功效。
松花蛋:
云台山清澈泉水渗潜流三十余里,至五里源复出形成马坊泉。因当地鸭子食用马坊泉的水中的一种被当地人称为“活石头”的生物,所以加工的松花蛋脱壳利落、松花清晰、色艳味纯、营养丰富、远近闻名。
四大怀药
四大怀药,指的是古代怀庆府(即今河南省焦作地区)盛产地黄、牛膝、山药、菊花四种药材,在中药典籍中称之为“怀地黄”“怀牛膝”“怀山药”“怀菊花”。