远红外线辐射加热是一种热效率很高的加热方法，远红外电热元件发出的波长为2.5y_m- 15f真m的远红外线，极易被人体（取暖）和食物（烘烤）所吸收二从而起到加热的作用。远红外辐射电热元件有管状远红外元件、板状远红外元件、粘接式远红外元件及红外线灯等，其中管状远红外元件是电热器具中应用最多的一种。管状远红外电热元件又分为金属管状远红外元件和石英管状远红外元件两种。
提示与引导：金属管状远红外元件是由普通金属管状电热元件加涂远红外辐射层而制成的。工作时金属管状元件通电发热，激发红外辐射涂层，发出远红外线。其优点是可以做成不同形状、安装方便且机械强度高；缺点是管外的辐射涂层容易脱落。
        提示与引导：石英管状远红外元件是在直径为12mm— 18mm的石英管内装置螺旋合金电热丝制成的，由于石英不导电，因此管内无需填充绝缘和导热材料。石英管两端应进行密封，以隔绝外面空气，防止电热丝氧化，红外线辐射器件有较高的辐射效率，具有良好的耐急热、急冷性能，因石英不吸湿，故能在潮湿的环境中正常使用。因此，被普遍使用在空间取暖器及电烤箱等电热器具上。
背景知识：红外线是一种电磁波，其波长在o – 75／Jm -  1000.u.m左右，它是眼睛‘看不到的光线。红外辐射元件发出的红外线被加热物体吸收，可直接转变成热能。红外线辐射温度在200℃～ 727℃范围内，80%以上的总辐射能都集中在2.5,u_m— 15pm波长区间，这一区间称为远红外线。